雖然近日忙於整理橙蜜香小蕃茄採收結束後續事宜無法到處遊玩,但在工作時仍發現身邊處處充滿美麗的植物,今日要跟大家分享在瑞皇農場附近及農場中存在的美麗花朵。

【木芙蓉】

又名『三醉芙蓉』,花色一日三變:清晨為白色,中午為桃紅色,傍晚為深紅色。

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【馬齒牡丹】

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馬齒牡丹的開花習性非常特殊,他只在上午開花(自太陽昇起至上午12點以前),下午就閉合。

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馬齒牡丹是某次去逛花店時發現的,覺得它小巧可愛又很好照顧,當下就決定買回來妝點農場的門面。

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說到買馬齒牡丹時還在花店有些其他的收穫─很有意境的一段話:『能不能像睡蓮,在忘我的時候還能帶著孤傲的風姿,使自身的身影獨自撐在汙泥之上,慢慢變成一種獨自擁有的完美境界。』

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【酢醬草】

酢漿草屬是一年生或多年生植物。葉子分成3-10個圓形、心形或尖槍形的小葉,小葉成螺旋形排列,大小一致。漿草屬的葉子傾角會不斷改變,以適應強烈的光度。花瓣呈白色至粉紅色、紅色或黃色。

以前都會尋找數量稀少有四片葉子的酢醬草,因為基因突變所導致,也稱為幸運草(據說找到可以許個願呢!)。

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【馬齒莧

又名馬齒菜、五行草、酸莧、豬母菜、豬母乳、地馬菜、馬蛇子菜、長壽菜、老鼠耳、寶釧菜、螞蚱菜。葉子肉質,口感脆粘,味道微酸微咸。含豐富的營養成分,尤其是維生素A、維生素C、核黃素等維生素和鈣、鐵等礦物質。其ω-3脂肪酸含量在綠葉菜中占首位。可涼拌,可用肉絲烹炒,亦可用蛋、肉絲做成羹湯食用,日本山形縣居民,當作蔬菜涼拌後食用。

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【生長在溫室一角的各式小花】

一點一點的小白花好像滿天星

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帶著露珠的葉子看起來很鮮嫩

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【小花蔓澤蘭】

原產於南美洲,全球約有430種為菊科之中唯一的一年生攀爬植物。由於小花蔓澤蘭生長速度奇快,奪取其它植物的養分,導致其他植物難以生存,故有「綠色殺手」、「植物殺手」或「綠癌」之稱。

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小花蔓澤蘭為生長迅速之多年生攀緣藤本植物。在肥沃度、有機物、土壤溼度與空氣溼度都高的地方,生長得最好。它藉由攔截光線,損害或者殺死其他植物使他們窒息。小花蔓澤蘭是中美洲與南美洲的原生植物,第二次世界大戰時被引入印度,用來偽裝飛機場,是太平洋的區域最廣泛分佈的雜草。

至於究竟是何種原因,帶著她飄洋過海從原生地來到臺灣,至今眾說紛紜。一說是隨著南美洲進口的農業機具侵入島嶼;一說是看好其草藥藥性,而以草藥名義引進台灣;有人言之鑿鑿說是看準其生長快速又濃綠,具有覆蓋裸露地的綠化效果而刻意引進;有人則堅信是鳥類從同是蔓藤災區的東亞傳播而來。

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由於小花蔓澤蘭具有向光性,喜生長於光照充足的地方,一旦攀上樹木就會纏繞全株植物,阻礙寄主植物的光合作用,令寄主因缺少養分而枯死,嚴重破壞多元化的原生生態系統。

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小花蔓澤蘭繁殖力強,既可無性繁殖,也可有性繁殖長出種子。其蔓莖的每個節除了可長出新芽之外,而節及節之間都能長出不定根。它一天可生增長達廿四公分長度,單是一株小花蔓澤蘭就可在數個月之內覆蓋約25平方公尺面積植物,有「一分鐘一英里(Mile-a-minute weed)」之稱,故此難以徹底剷除。

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此外,小花蔓澤蘭亦與其他植物競爭水份及養份,以及釋放出化學物質來抑制其他植物生長。小花蔓澤蘭在印度、印尼茶園,斯里蘭卡、馬來西亞橡膠園是三大雜草之一,其入侵薩摩亞亦造成了可可椰子裁植廢棄,使麵包樹致死,造成油棕、香蕉、森林作物和牧場造成嚴重損害。

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目前為止,還未找到效率高的方法清除小花蔓澤蘭,只能依靠人手清除。小花蔓澤蘭即使遭割除,其莖節仍會長出新根,因此清理後必須妥善棄置,否則反而會助長其繁殖蔓延。

其實牛、羊、雞、鴨、鵝、狗也都喜歡吃小花蔓澤蘭,如果家裡剛好有足夠的土地,小花蔓澤蘭就成為這些動物的食物來源之一。

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雖知道農場附近綠意盎然,但還沒想過某些植物其實比認知中的有更多的未知,寫這篇文章也算是幫自己長知識啦! 

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